Peruna-asemat

Kotimaiset Bistro-peruna-asemat ovat erinomaisen laadukas laiteratkaisu burger-ravintoloiden ranskanperunoiden maustamiseen ja lämpösäilytykseen paistopisteen yhteydessä.

  • Kaareva suolausallas helpottaa ranskalaisten annostelua Bistron ranskanperuna-annostelijalla
  • Suojattu rakenne, tehokkaat alapuoliset vastukset sekä yläpuoliset lämpölamput mahdollistavat ranskalaisten säilytyksen perinteisiä suolausaltaita pidempään
  • Kotimaista Bistro-tuotantoa

RANSKANPERUNA-ASEMA BISTRO LUX B-603 RPA

  • Ammattikäyttöön valmistettu ranskanperunoiden suolaus- ja lämpösäilytysyksikkö
  • Neutraali jalustakaappi RST:tä
  • Saranoitu RST-ovi jalustakaapissa

RANSKANPERUNA-ASEMA BISTRO LUX B-800 RPA

  • Ammattikäyttöön valmistettu ranskanperunoiden suolaus- ja lämpösäilytysyksikkö
  • Portaaton lämpötilansäätö, max. +95 °C
  • RST-taso, neutraali suolausaltaan vieressä
  • Neutraali jalustakaappi, RST:tä
  • Saranoidut pariovet jalustakaapissa
  • Varusteet: ranskalaisten annosteline Bistro RAT, 1 kpl peililasi, 1 kpl sivulasi, 2 kpl lämpölamppu

Tekniset tiedot

Malli Lämpölamput Suolausallas Kiertoilma Ulkomitat Teho Liitäntä
LUX B-1000 ei alapuolinen vastus ei L.400 S.550 K:210 mm 0,8 kW 230/1/50
LUX B-1000/LS300W 1 kpl Bistro 250W alapuolinen vastus ei L.400 S.550 K:210/550 mm 1,05 kW 230/1/50
LUX B-603 RPA 1 kpl Bistro 250W alapuolinen vastus kyllä L.603 S.700 K.650/900 mm 2,25 kW 230/1/50
LUX B-800 RPA 2 kpl Bistro 250 W alapuoliset vastukset kyllä L.803 S.700 K.650/900 mm 3,25 kW 230/1/50