Bistro Future -pakastuskaapit

Tehokkaat Future DF -pakastuskaapit on valmistettu vaativaan käyttöön tehokkuutta ja korkeaa elintarvikehygieniaa vaaliville ammattikeittiöille.

DF-pakastuskaappi on tarkoitettu elintarvikkeiden pakastukseen ja säilytykseen -18 °C…-26 °C lämpötiloissa. Kaapin toimintaa ohjataan manuaalisella ajastimella. Jäädytys- tai pakastusjakson jälkeen DF-pakastuskaappi vaihtaa toimintonsa automaattisesti säilytykselle.

DF 520 -pakastuskaapin pakastus-/jäädytysteho on 60 kg 24 tunnissa 0 °C…-18 °C 50 mm kerros-paksuudella.

Ominaisuudet:

  • 4 säädettävää lankaritilähyllyä GN 1/1 tai GN 2/1-mitoituksella
  • Hyllyn kantavuus 70 kg/hyllytaso mahdollistaa painavampienkin kuormien säilyttämisen tarkoituksenmukaisesti
  • Elektroninen ohjausyksikkö selkeälukuisella lämpötilanäytöllä ylläpitää säädetyn lämpötilan tarkasti toimintaympäristössä tapahtuvista lämpötilamuutoksista riippumatta
  • Manuaalinen ajastinohjaus jäähdytykselle/pakastukselle 0-120 min
  • Automaattinen sulatus ja sulaveden haihdutus vakiotuotteissa
  • Näkyvät ulko- ja sisäpinnat ovat ruostumatonta teräslevyä. Vaihtoehtoisesti näkyvät ulkopinnat voidaan valmistaa myös polyesteripinnoitetusta, valkoisesta teräslevystä
  • Oven lukitus vakiovarusteena
  • Korkealuokkaiset pintamateriaalit, käyttöä sekä puhdistusta helpottava muotoilu, energiatehokas kylmäkoneisto ja suomalainen laatu tekevät Future- jäähdytys- ja pakastuskaapeista varteenotettavan vaihtoehdon kaikkeen ammattikeittiön jäähdytykseen ja pakastukseen

Tekniset tiedot

Malli Tilavuus Jäähdytysteho Ulkomitat Teho Sähköliitäntä
COLD DF 520 368 l 37 kg/4 h +60 °C…+8 °C (kerrospaksuus 50 mm)
12 kg/90 min +70 °C...+3 °C (kerrospaksuus 25 mm)
L.600 S.700 XK.2030 mm 0,75 kW 230/1/50
COLD DF 720 561 l 47 kg/4 h +60 °C...+8 °C (kerrospaksuus 50 mm)
18 kg/90 min +70 °C...+3 °C (kerrospaksuus 25 mm)
L.850 S.700 K.2030 mm 0,85 kW 230/1/50